Интернет-магазин Утконос ОНЛАЙН
Интернет-магазин Утконос ОНЛАЙН
Сыр мягкий Ришелье Camambert из отборного молока 45% 125 г
16 отзывов
Арт. 3369738

Сыр мягкий Ришелье Camambert из отборного молока 45% 125 г

16 отзывов
Арт. 3369738
199,00 ₽
159,00 ₽
Доставка
Данный товар доступен для обычной доставки
завтра, 20 октября
Быстрая доставка
Данный товар доступен для быстрой доставки
от 2 часов
С этим товаром покупают
39,90 ₽
149,90 ₽ 219,90 ₽
1 149,00 ₽ 1 499,00 ₽
429,90 ₽ 499,90 ₽
283,00 ₽ 298,00 ₽
69,90 ₽ 99,90 ₽
74,90 ₽
53,00 ₽
166,00 ₽ 219,00 ₽
210,00 ₽ 300,00 ₽

Характеристики

О товаре

Камамбер под ТМ Ришелье вырабатывается по традиционной французской технологии, на французском оборудовании, с использованием французских заквасок, под руководством технолога из Франции. Открыв коробочку и распечатав бумагу мы увидим небольшую шайбочку диаметром примерно 8 см, покрытую плотным слоем приятной на ощупь и для глаза пушистой белой плесени. 
Сыр Камамбер продолжает созревать на протяжении всего срока хранения. В это время его свойства значительно изменяются. У молодого сыра (до 20 дней) - корочка белая и пышная. В середине присутствует неразмяг-чённый слой, который со временем исчезает. В аромате заметен запах грибов.
На 3 - 4 неделе твёрдая серединка исчезает, корочка становится молочно-кремового оттенка, а вкус сливочным, с острыми оттенками.
К пятой неделе пышность пропадает, а корочка может приобрести красноватый оттенок, смешанный с белым. На ощупь этот сыр очень мягкий, жирный и тает во рту, словно крем с легким запахом плесени и тонким, совершенно особым ароматом.
Хорошо созревший Камамбер может быть и полужидким, с выраженным пикантным арома-том.
Настоящие гурманы обращают внимание на срок годности и стараются употребить в послед-ние пять дней.
Массовая доля жира в сухом веществе 45%. 
Состав: молоко пастеризованное, соль, закваска (термофильные и мезофильные
молочнокислые микроорганизмы), культуры белых плесеней (Penicillium
candidum, Geotrichum candidum), культура молочных дрожжей
(Debaryomyces hansenii), культура бревибактерий (Brevibacterium
linens), молокосвертывающий ферментный препарат животного
происхождения. 
Пищевая ценность на 100г сыра: жиры – 19г; белки – 17г; 
Энергетическая ценность - 239 ккал/992 кДж. 
Хранить при температуре от 0'C до +6'C и относительной влажности воздуха не более 85%. 
После вскрытия упаковки продукт хранить не более 2 суток. 
Срок годности 45 суток. 
ТУ 10.51.40-006-44997247-2016
ООО"компания СКИТ".

Отзывы покупателей

16 отзывов
Оксана
Оксана

В таком виде его попробовать не удалось, брала для рецепта ( топленый в духовке с багетом, розмарином и чесноком). В этом виде замечательный, нежный вкус.

Другие товары

Ришелье
Мягкие, рассольные, копченые
С плесенью
Похожие товары
349,00 ₽ 519,00 ₽
198,00 ₽ 262,00 ₽
Сыр мягкий Ришелье Camambert из отборного молока 45% 125 г по цене 159,00 - заказать на дом или в офис можно через сайт, контактный центр или мобильное приложение Утконос. Доставка продуктов осуществляется по Твери и области с удобными интервалами.
Стоимость и возможность бесплатной доставки зависит от времени суток, дня недели, области, текущих акций и размера покупки.
Утконос ОГРН: 1047796379080 Служба поддержки клиентов и приём заказов: телефон: +7 (495) 777-54-44B2B-клиентам: телефон: +7 (495) 745-56-16 e-mail: +7 (495) 745-56-16 e-mail: b2b@utkonos.ruООО «Новый Импульс-50»
Юридический адрес: ул. Клары Цеткин, д.2/3, стр.1127299г. Москва
Адрес для направления почтовой корреспонденции: а/я 30117041г. Москва
Адрес склада: ул. Поляны, 50117042г. Москва
Адрес Центрального офиса: Столярный переулок д. 3, корп. 6123022г. Москва
Часы работы: пн-пт: 9:00 - 18:00 Телефон:+7 (495) 745-51-61, Факс:+7 (495) 745-51-67, E-mail: info@utkonos.ru Схема проезда: Ссылки на соцсети: ВКФБИнстаграмм
version:
branch:
revision: